Dall’inizio alla fine del nostro incontro, abbiamo conversato senza sosta! (or is this the headline for Ines’ introduction? I couldn’t tell)

Ho incontrato Ines ad Amsterdam, durante una splendida serata di primavera. Era una serata talmente bella che abbiamo deciso di fare una passeggiata e goderci l'atmosfera. Poi, camminando, abbiamo visto un bel ristorante italiano poco affollato, e scelto di fermarci per cena.

Tanto per rispettare le radici spagnole di Ines, abbiamo condiviso tutti i piatti. E, al momento del dessert, mi ha fatto assaggiare un sorbetto italiano a base di vodka ghiacciata, prosecco e limone. Una vera delizia! Volete un dettaglio accattivante della nostra serata? Verso la fine della cena, il ristorante si è svuotato completamente, ed io e Ines siamo rimasti soli al tavolo, immersi in un’atmosfera intima e romantica.

Chiacchierando con lei, ho scoperto che Ines ama la lettura, la scrittura e l’arte. Nonostante si sia trasferita in Olanda, non ha mai perso l’amore per il suo Paese natale, la Spagna, dove si concede di tanto in tanto delle vacanze al mare. È anche una vera amante del fitness e dello sport e frequenta assiduamente la sua palestra di fiducia. Beh, che dire? Tutto questo allenamento ha dato i suoi frutti: ha un corpo da urlo!

Verso fine serata, abbiamo persino toccato argomenti più scottanti, che mi hanno lasciato davvero a bocca aperta.

Un’anticipazione? Ines si definisce “un angelo fuori ma un diavoletto dentro”.

E con questo, ho detto tutto.